沉默的十五分钟 发表于 2024-5-16 20:13

自己家做炒面，是不是最好在市场上买湿面？

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010513" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010513"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p class="empty_paragraph">&nbsp;</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240516201316front2_0_961069_Fjpo0E_kDlqotEtIQqJQUuLZ4nDQ.jpg?watermark/3/text/QOayiem7mOeahOWNgeS6lOWIhumSnw==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/105/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" alt="" width="1152" height="864" data-qf-origin="forum/20240516201316front2_0_961069_Fjpo0E_kDlqotEtIQqJQUuLZ4nDQ.jpg?watermark/3/text/QOayiem7mOeahOWNgeS6lOWIhumSnw==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/105/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

fnnmylove 发表于 2024-5-16 20:14

不懂。。。我都是用方便面做

那啥呦你是猪吗 发表于 2024-5-16 20:22

我都自己炒粉干，炒面老粘锅

像風一様流浪 发表于 2024-5-16 20:27

市场上买的湿面肯定是最好的选择，要不就自己擀的也可以，挂面煮过之后不太容易炒，意大利面也可以。

好吃的不是拉面 发表于 2024-5-16 20:34

好！！！！！！！！！！！

西楼儿女 发表于 2024-5-16 20:45

手擀面炒就行

惟吾德馨兰馨儿 发表于 2024-5-16 20:49

好

雅典娜的春天 发表于 2024-5-16 20:56

清水煮手擀面，过凉水再炒试试，我都是这样炒的

想自由的猪 发表于 2024-5-16 21:34

乌冬面

ssqqczs10 发表于 2024-5-16 23:04

碱面不太粘锅

不惑向天命 发表于 2024-5-17 09:20

雅典娜的春天 发表于 2024-5-16 20:56
清水煮手擀面，过凉水再炒试试，我都是这样炒的

是不是需要很多油才会不粘锅？从来不敢炒，总感觉会粘锅
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