余笙 发表于 2024-5-18 13:56

油腻中年男 发表于 2024-5-18 13:52
澄粉饺子皮

嗯呢

寻寻_觅觅 发表于 2024-5-18 13:59

不错,这才是生活

油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:03

水晶虾饺要弄好确实需要一定水平,澄粉面皮有一个缺点,就是起开那块如果太厚,一出锅稍微一冷却就是变硬,就是有点死面儿的感觉,但的少了又容易爆。

油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:04

发帖辛苦啦,打赏奖励!

余笙 发表于 2024-5-18 14:23

油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:03
水晶虾饺要弄好确实需要一定水平,澄粉面皮有一个缺点,就是起开那块如果太厚,一出锅稍微一冷却就是变硬, ...

是呀,不太好弄

余笙 发表于 2024-5-18 14:23

油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:04
发帖辛苦啦,打赏奖励!

谢谢打赏

发财哥 发表于 2024-5-18 14:37

余笙妹妹从来不会让人失望,秀外慧中,手艺倍棒

余笙 发表于 2024-5-18 14:44

发财哥 发表于 2024-5-18 14:37
余笙妹妹从来不会让人失望,秀外慧中,手艺倍棒

发财哥也是

鲁网一丈青 发表于 2024-5-18 14:55

余笙 发表于 2024-5-18 11:30
不是,你理解错误。水晶虾饺里面虾但是不一定是水晶虾包的,主要是他的饺子皮,配方特殊,蒸出来晶莹剔透 ...

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!太dei啦!

中国话,就是容易给人误解。

余笙 发表于 2024-5-18 14:59

鲁网一丈青 发表于 2024-5-18 14:55
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!太dei啦!

中国话,就是容易给人误解。

是呢姐姐

余笙 发表于 2024-5-18 16:33

别亦难 发表于 2024-5-18 12:47
另一半的快乐呢

除了吃的还有睡眠工作社交…

余笙 发表于 2024-5-18 16:33

寻寻_觅觅 发表于 2024-5-18 13:59
不错,这才是生活

有水无为 发表于 2024-5-18 17:33

於我心有戚戚焉没有饺子的周末是不完整的


余笙 发表于 2024-5-18 17:42

有水无为 发表于 2024-5-18 17:33
於我心有戚戚焉没有饺子的周末是不完整的

这几天我也馋饺子了,看看大哥包的饺子才是真的有食欲

油腻中年男 发表于 2024-5-18 17:46

余笙 发表于 2024-5-18 17:42
这几天我也馋饺子了,看看大哥包的饺子才是真的有食欲

美食+自拍来一张。

晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 17:52

油腻中年男 发表于 2024-5-18 13:55
澄粉,橙面弄出来的皮儿就是透明哒。

蒸出来带人亲

油腻中年男 发表于 2024-5-18 17:53

晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 17:52
蒸出来带人亲

是好看

明日又晴天 发表于 2024-5-18 19:08

哇偶 好看肯定也好吃

大沽河 发表于 2024-5-18 19:40

水晶虾饺,手法也不错。

余笙 发表于 2024-5-18 19:51

明日又晴天 发表于 2024-5-18 19:08
哇偶 好看肯定也好吃

口味还行
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查看完整版本: 人生一半的快乐,藏在食物里