大稳重 发表于 2024-6-14 21:25

朱顶红 发表于 2024-6-14 20:57
好做，就是费时间。梅干菜泡发淘洗干净，就这一步都要花很多时间，那东西太脏了，好多草棍和泥渣渣。带皮猪 ...

你懂的多

大稳重 发表于 2024-6-14 21:25

QQ48975297 发表于 2024-6-14 21:03
我们蓬莱香椿扣肉申请出战

也好吃吗

朱顶红 发表于 2024-6-14 21:54

大稳重 发表于 2024-6-14 21:25
你懂的多

我会吃，我也能干，自己动手丰衣足食

大稳重 发表于 2024-6-14 22:06

朱顶红 发表于 2024-6-14 21:54
我会吃，我也能干，自己动手丰衣足食

真棒

客观看世界 发表于 2024-6-14 22:55

费这劲，网上买一份就得了

大稳重 发表于 2024-6-15 05:42

客观看世界 发表于 2024-6-14 22:55
费这劲，网上买一份就得了

我在超市买的

缘来是惜 发表于 2024-6-15 06:15

fnnmylove 发表于 2024-6-14 20:11
爱吃不会做。。。不过很少点这个菜都是买的密封袋的预制菜。。。。。少吃为妙。。。预制菜也是不一样的。。 ...

好多年以前北马路滚装码头对面有家粤菜馆，单位请客必点这个菜

金山汉子 发表于 2024-6-15 09:46

start2988 发表于 2024-6-14 20:13
梅干菜很重要 在烟台就没买到过好的梅干菜外加烟台的猪肉没有皮这个菜在烟台无法操作

那个梅干菜就是雪里红叶子晒的，外面有卖腌的雪里红叶子，泡一泡

fnnmylove 发表于 2024-6-15 10:13

缘来是惜 发表于 2024-6-15 06:15
好多年以前北马路滚装码头对面有家粤菜馆，单位请客必点这个菜

卖的多的自己做的也正常，绝大部分饭店都是买的袋的，，很多年前都这样了，。

start2988 发表于 2024-6-15 11:00

金山汉子 发表于 2024-6-15 09:46
那个梅干菜就是雪里红叶子晒的，外面有卖腌的雪里红叶子，泡一泡

很多蔬菜都能做的。

一曲相思苦 发表于 2024-6-15 14:10

馋了就弄

大稳重 发表于 2024-6-15 14:41

一曲相思苦 发表于 2024-6-15 14:10
馋了就弄

好
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查看完整版本: 你们爱不爱吃梅菜扣肉？你们谁会做？我突然之间想吃了